Entrevista realizada por: Jenny Rodríguez y XinYue Xu.

Entrevistamos la Emiliana, madre de Jenny. Ella nos enseñó a cocinar el tamal, un plato de América Latina. Durante su entrevista nos contó muchas anécdotas y cosas que le habían pasado. En este proyecto hemos aprendido a cocinar un Tamal y hemos descubierto otros platos del mundo, también hemos aprendido la diferencia entre las condiciones de vida de su país de origen y de aqui. La mejor parte de este proyecto ha sido el recetario.